http://www.instagram.com/p/CLeRr2HFDz-/ Ricetta facilissima da fare in qualsiasi momento dell’anno. Questo piatto non ha una stagione per precisa: va bene anche portarla in spiaggia al mese di luglio! gli ingredienti sono: – pasta ( rigatoni,mezze penne,penne) – formaggi ( emmental/asiago + gorgonzola e grana grattugiato) . Potete mettere qualsiasi formaggio avete in frigorifero,ovviamente non quelli spalmabiliContinua a leggere “Pasta al forno ai formaggi”
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Una sana e buona pizzoccherata
Questa è una festa dei lavoratori un pò particolare; per alcuni di noi un 1’Maggio totalmente lontano dalle nostre aspettative ed è per questo che va festeggiato con un ottimo pranzo : Pizzoccheri. 300gr di pizzoccheri ( se non avete la possibilità di prenderli freschi, usate tranquillamente quelli confezionati) un bel pezzetto di burro (Continua a leggere “Una sana e buona pizzoccherata”
Zuppa di cipolle al microonde
È giovedì sera,ora di cena, e fuori si sta scatenando un forte temporale.. perché non cucinare qualcosa di veloce,semplice, caldo e soprattutto al microonde?! Prendete carta e penna e segnate gli ingredienti 300gr di cipolle (tagliate a fette/ rondelle/ come volete) Mezzo litro di brodo 1 cucchiaio di farina 30gr di burro Sale/pepe e parmigianoContinua a leggere “Zuppa di cipolle al microonde”
Ramen casalingo
Un pranzo leggero
Torta di mele..rivisitata !
Non seguite sempre le ricette,metteteci un pochino di fantasia ed i risultati saranno ottimi! 200gr di Farina 125gr di zucchero 1 bustina di lievito (16gr) 150gr di yogurt greco 100gr di latte 300gr di mele Cannella Amaretti sbriciolati In una ciotola mischiare yogurt e latte;con una frusta o sbattitore,aggiungere la farina setacciata,lo zucchero ed ilContinua a leggere “Torta di mele..rivisitata !”
Brunch casalingo
Perché dimenticarci di alcune prelibatezze? La tipica colazione americana, o meglio chiamata Brunch, può essere fatta anche a casa. Gli ingredienti sono semplici e per realizzarla bastano 10/15 min Cominciamo con i pancakes : si possono fare con le uova o senza e se non avete il preparato ( barattolo che vendono nei supermercati), poteteContinua a leggere “Brunch casalingo”