Archivi dell'autore:The Cherry in the City
Torta di mele..rivisitata !
Non seguite sempre le ricette,metteteci un pochino di fantasia ed i risultati saranno ottimi! 200gr di Farina 125gr di zucchero 1 bustina di lievito (16gr) 150gr di yogurt greco 100gr di latte 300gr di mele Cannella Amaretti sbriciolati In una ciotola mischiare yogurt e latte;con una frusta o sbattitore,aggiungere la farina setacciata,lo zucchero ed ilContinua a leggere “Torta di mele..rivisitata !”
Io resto a casa.
Brunch casalingo
Perché dimenticarci di alcune prelibatezze? La tipica colazione americana, o meglio chiamata Brunch, può essere fatta anche a casa. Gli ingredienti sono semplici e per realizzarla bastano 10/15 min Cominciamo con i pancakes : si possono fare con le uova o senza e se non avete il preparato ( barattolo che vendono nei supermercati), poteteContinua a leggere “Brunch casalingo”
youtu.be/huTUOek4LgU Music for Hope – Andrea Bocelli – 12.04.2020
Carbonara day… con qualche giorno di ritardo!
Lunedì scorso, è stato il “carbonara day” dove ogni personaggio famoso e non si sono cimentati in cucina per la preparazione di questo buonissimo piatto. In realtà, è molto semplice: basta avere gli ingredienti giusti! Il primo, per eccellenza, è lo spaghetto n.5 Barilla. Ovviamente va benissimo qualsiasi altra marca, basta che sia Italiana!!! guancialeContinua a leggere “Carbonara day… con qualche giorno di ritardo!”
Aiutiamoli ad aiutarsi.
Karibuni onlus è un’associazione no profit nata nel 2002 che aiuta la popolazione del Kenya con l’obiettivo di realizzare progetti scolastici, educativi e sanitari. L’associazione ritiene che la crescita di un popolo, e il suo futuro benessere, nasca proprio da un forte radicamento scolastico e da adeguate garanzie sanitarie. In questi anni Karibuni ha realizzatoContinua a leggere “Aiutiamoli ad aiutarsi.”
Il ritorno della moda anni ’80 nei bijoux e negli accessori — Vanity in Milan
Si dice sempre che il “vecchio” non tramonta mai e che la moda ha sempre un gran ritorno nel passato…anni 80? why not!
ognuno di noi cerca sempre di spolverare dall’armadio qlc cimelio vintage e di indossarlo al meglio… la cosa migliore sarebbe quello di chiedere alle proprie mamme qualche loro reperto storico! La moda è in continuo evoluzione e solo noi siamo in grado di seguirla o di prenderne parte con un tocco personale.
Easter is coming…
Solitamente, sotto i periodi di festa, si inizia a pensare a che dolci cucinare e la scelta ricade sempre su i “soliti” dolci che più li rappresenta : a Natale il panettone o il pandoro; a carnevale le chiacchiere, ecc. In questa Pasqua un pò particolare, che ci vede festeggiare all’interno delle nostre case eContinua a leggere “Easter is coming…”
Pizza in tempo di quarantena
Pasta integrale Cipolle Salsa di pomodoro Mozzarella e formaggio Erdammer Würstel Olive
Filetto di merluzzo al forno
Pan grattato Filetto di merluzzo Mandorle tritate Un paio di cucchiai d’olio Timo
Ti piacciono i fagioli cannellini?! Ecco una ricetta veloce..Hummus !!
hummus fai da te ed un pochino alternativo.. ecco a voi gli ingredienti 125gr di Cannellini ( precotti) Metà limone 2 spicchi d’aglio Un cucchiaio pieno di formaggio spalmabili Pepe Scolare bene i fagioli – tritarti con minipimer o con un frullatore in modo da creare una crema- aggiungere aglio sminuzzato ed il succo diContinua a leggere “Ti piacciono i fagioli cannellini?! Ecco una ricetta veloce..Hummus !!”
Healthy food..
Coste in pentola..scaldatele con un nocciolino di burro Frittata con pancetta e mozzarella (2 uova, 100gr di pancetta già tagliata ed 1 mozzarella) Se siete dei bravi chef, riuscirete a girare la frittata senza romperla..(cioè come ho fatto io…non ho pubblicato la foto finale perché era impresentabile..il gusto però era top!! )
The Cherrys in the City 