Zuppa di cipolle al microonde

È giovedì sera,ora di cena, e fuori si sta scatenando un forte temporale.. perché non cucinare qualcosa di veloce,semplice, caldo e soprattutto al microonde?! Prendete carta e penna e segnate gli ingredienti

  • 300gr di cipolle (tagliate a fette/ rondelle/ come volete)
  • Mezzo litro di brodo
  • 1 cucchiaio di farina
  • 30gr di burro
  • Sale/pepe e parmigiano

Prendere una pirofila,mettere il burro e le cipolle e scaldare nel forno a microonde a metà potenza per 3 minuti; mescolate e spolverate la farina. Ricoprite e fate cuocere per altri 4 min. Aggiungete il brodo( se possibile caldo) ,sale/ pepe e fate cuocere per altri 8/10 min. Aggiungere il parmigiano e servire .

Pubblicato da The Cherry in the City

Un blog, una rubrica dove si parla di moda, cucina,viaggi, di pensieri che frullano nelle nostre teste..e perché no: di gossip di persone comuni che vivono in città. Perché ci chiamiamo The Cherrys? E' tutto da scoprire.

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