Non seguite sempre le ricette,metteteci un pochino di fantasia ed i risultati saranno ottimi!
- 200gr di Farina
- 125gr di zucchero
- 1 bustina di lievito (16gr)
- 150gr di yogurt greco
- 100gr di latte
- 300gr di mele
- Cannella
- Amaretti sbriciolati
In una ciotola mischiare yogurt e latte;con una frusta o sbattitore,aggiungere la farina setacciata,lo zucchero ed il lievito. Fate in modo di non creare grumi. Una volta realizzato un composto omogeneo,aggiungere la cannella,le mele (tagliate a pezzetti) e gli amaretti.
Ponete il tutto in una tortiera alta(con della carta forno come base ) ed infornate – forno ventilato precedentemente riscaldato : 160’ gradi x 40/45min
Alla fine,se volete,aggiungere zucchero a velo
The Cherrys in the City 