hummus fai da te ed un pochino alternativo.. ecco a voi gli ingredienti
- 125gr di Cannellini ( precotti)
- Metà limone
- 2 spicchi d’aglio
- Un cucchiaio pieno di formaggio spalmabili
- Pepe
Scolare bene i fagioli – tritarti con minipimer o con un frullatore in modo da creare una crema- aggiungere aglio sminuzzato ed il succo di limone – pepe o sale a gusto – mischiare il tutto ed aggiungere il formaggio spalmabile
Ottimo con pan carré scaldato, crackers o pane

